Náš sortiment je denne dopĺňaný o nové produkty. Stačí zadať váš e-mail a získate pravidelné informácie o našich novinkách. Ďakujeme za váš záujem.
Bobkový list 10g BIO SONNENTOR

- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
- Bobkový list 10g BIO SONNENTOR2,67 EUR
List Vavrinca pravého z ekologického poľnohospodárstva. Jednodruhové korenie bobkový list – vavrín. Celé bobkové listy na ochutenie omáčok, na prípravu pečeného mäsa a pod.
Sonnentor Bobkový list celý BIO má sladkú balzamovú arómu podobnú muškátu. Jeho používanie a pestovanie rozšírili Gréci a Rimania, pre ktorých bol vavrín symbolom múdrosti. Našťastie sa mohol presadiť tiež ako korenie a zjemniť tak chuť našich jedál. Jeho výhodou je, že ani pri dlhšom skladovaní nestráca na kvalite. Ako korenina sa používajú listy alebo prášok z nich. Používa sa do smotanových omáčok, polievok, kyslých jedál, pri nakladaní mäsa, uhoriek alebo húb. Bobkový list výborne vyniká na jahňacine, hovädzom, či zverine alebo marockom Tajines. Ryba naplnená fenyklom, bobkovým listom a citrónom získa obzvlášť dobrú chuť.
Zloženie: list Vavrinca pravého z ekologického poľnohospodárstva