Enoki v optimálnej koncentrácii | MycoMedica

O Enoki

Enoki rastie saprofyticky v trsoch na kmeňoch, pri koreňoch alebo na pňoch. V prírode ju môžeme nájsť hlavne v chladnejších obdobiach roku, tj. na jeseň aj   v zime. Klobúčiky sú medovej až hnedej farby, lepkavé, kým noha je zamatová. Huba je v dnešnej dobe komerčne pestovaná, aby bol po nej pokrytý dopyt.  Ten vzrástol v minulom storočí po výskumoch Dr. Ikekawi, ktorý študoval výskyt rakoviny u bežnej populácii a populácii pestujúcej a konzumujúcej Enoki.

V histórii bola Enoki docenená starými Egypťanmi a Číňanmi.  V Egypte bola považovaná za hubu nesmrteľnosti a bola teda vyhradená len pre faraónov, podobne tak v Číne, kde je považovaná za hubu predlžujúcu život. Enoki obsahuje množstvo účinných látok vitamíny, minerály, polysacharidy ‒ beta glukány, antioxidačné polyfenoly a isoflavony, napr. genistein, adenosin, terpény, steroidy alebo sfingosin cerebrosid a iné. Dôležitá je aj koncentrácia polysacharidov v extrakte.

Dávkovanie:

• zvýšená dávka: 3–10 kapsule denne (je vhodné poradiť sa s lekárom alebo praktikom čínskej medicíny)
• bežná dávka: 1–2 kapsule denne
• odporúčame užívať vždy 5 dní v týždni a 2 dni vynechať
• kapsule užívajte na lačno (min. 30 minút pred jedlom alebo 60 minút po jedle), zapíjajte vodou alebo slabým zeleným čajom
• pri užívaní medicinálnych húb odporúčame zvýšiť príjem vitamínu C, ktorý zvyšuje vstrebateľnosť účinných látok. Napríklad vo forme extraktu brazílskej čerešne Aceroly.