Náš sortiment je denne dopĺňaný o nové produkty. Stačí zadať váš e-mail a získate pravidelné informácie o našich novinkách. Ďakujeme za váš záujem.
- Úvod
- POTRAVINY
- Múky a Zmesi
- Múky
- Ražná múka celozrnná na kváskovanie Mlyn Pohronský Ruskov 750g
Ražná múka celozrnná na kváskovanie Mlyn Pohronský Ruskov 750g
- Novinka

- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
- Súvisiaci tovar8
- Ražná múka celozrnná na kváskovanie Mlyn Pohronský Ruskov 750g0,87 EUR
Vhodná aj na kváskovanie, výrobok nie je zlepšovaný aditívnymi látkami.
Zloženie
Ražná múka celozrnná
Výživové hodnoty
v 100 g výrobku: | |
---|---|
energetická hodnota | 1362 kJ/322 kcal |
tuky | 1,7 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
sacharidy | 61 g |
z toho cukry | 0,9 g |
vláknina | 13 g |
bielkoviny | 9,5 g |
soľ | <0,001 g |
Krajina pôvodu: Slovensko, Pohronský Ruskov
Skladovanie a použitie
Recepty
Recept na prípravu chleba v pekárničke:
3 lyžice oleja, 100 g ražnej múky celozrnnej, 300 g pšeničnej múky hladkej, 1 lyžica rasce, 1 lyžica cukru, 1 lyžica kyslej smotany, 1 malá lyžička soli, 200 ml vody, 17 g čerstvého droždia, 1 stredne veľký varený zemiak - postrúhať (alebo 2 lyžice zemiakového škrobu). Suroviny pridávame postupne podľa poradia a zvolíme vhodný program pečenia.
Príprava a použitie
Ražnú múku celozrnnú Vám odporúčame na prípravu ražného chleba. Najlepšie využitie je v kombinácii s pšeničnou alebo špaldovou múkou. Okrem toho je možné ju použiť pri príprave medovníkov, sušienok, slaného pečiva a obilných placiek. Je vhodná pre domáce pekárne.
Skladovanie
Skladujte v suchu.
Balenie
750g