Nakličovacia miska hlinená Marianna

Marianna je hlinená nakličovacia súprava vytvárajúca prirodzené prostredie pre naklíčenie semienok.
Umožňuje pohodlné a rýchle nakličovanie. Marianna pozostáva zo štyroch poschodí, ktoré sú položené na seba, takže sa dajú ľahko rozobrať. Semienka sa vkladajú do stredných dvoch misiek, ktoré sú neglazúrované a dierkované, čo umožňuje semienka ľahko opláchnuť vodou a hlinené steny udržiavajú vlhkosť. Misky so semienkami stačí opláchnuťráno a večer. Najspodnejšia miska je glazúrovaná aby zadržala vodu, ktorá kvapká po opláchnutí semienok zo stredných misiek. Najvrchnejšia časť je glazúrovaný poklop, ktorý ochraňuje pred vyparením vody a zabezpečuje
optimálne zátišie, čím semienka pri klíčení zosilnia ťahajúc sa za svetlom v štrbinkách.

K nakličovacej súprave je priložený základný návod na nakličovanie jednotlivých druhov semienok, obilnín a strukovín, doba namáčania a nakličovania.

Marianna je vyrobená na Slovensku, ručne maľované, každá je iná.

Nakličovať môžeme všetky semená, ktoré nie sú chemicky ošetrené alebo morené.

Upozornenie: Farba misky na obrázku je len ilustračná. 

Postup: Semená namočíme do vlažnej vody a necháme stáť. Po určitej dobe vodu zlejeme a semená premiestnime na misku s dierkami alebo na sitko. Semená prepláchneme pod tečúcou vodou, vodu necháme odkvapkať a misku s dierkami so semenami položíme na glazúrovanú misku. Semená preplachujeme minimálne dvakrát denne, aby nedošlo ku kvasným a hnilobným procesom.

• Použitie: Celé alebo rozmixované naklíčené semená môžeme pridávať do:

  - rozličných zeleninových, ovocných šalátov s nálevom i bez neho

  - bieleho aj ovocného jogurtu

  - mliečnych a vaječných koktailov

  - zeleninových a ovocných štiav

  - nátierok, na posypanie zemiakov a ryže

  - ovocných pohárov, pudingov, krémov

  - kaší

   

  Krajina: SR