Bio celé struky rohovníka 300g Creta karob

Celé struky rohovníka sú absolútne lahodným, žuvacím snackom. Karobové struky sú vysoko bohaté na minerály, lahodné a nenáročné na tráviaci systém. Vydržia tiež veľmi dlho pri izbovej teplote. Každý struk sa môže konzumovať surový ako náhrada čokolády a môže sa použiť pri varení ako príloha k jedlám z hovädzieho a bravčového mäsa.

Creta Carob sa nachádza na ostrove Kréta v malej dedinke Argyroupoli. Pri našom výrobnom procese spájame staré postupy s novými technológiami.

Na Kréte sa rohovníkom darí v náročných pôdach a majú radi suché podmienky, ktoré sú prirodzene bez húb a škodcov. Nie je teda potrebné používať chemické postreky. Strom za 50 rokov narastie o 15 m. Prvých 15 rokov neprináša ovocie. Keď však zarodí, prinesie jednu tonu fazule pri jednej úrode. Rastúce struky rohovníka vyzerajú ako zelené fazuľové fazule, ale starnutím sa menia na tmavo hnedú. Karob obsahuje až 8% bielkovín. Obsahuje vitamíny A, B, B2, B3 a D. Má vysoký obsah vápnika, fosforu, draslíka, horčíka a obsahuje železo, mangán, bárium, meď a nikel.

Návod na použitie:

Konzumujte ako zdravé občerstvenie na cestách. Struky obsahujú fazuľu, ktorá je tvrdá a ťažko sa žuva.

Zloženie: Organické celé struky rohovníka (Ceratonia siliqua).

Hmotnosť: 300g

Krajina pôvodu: Grécko