BIO-MATCHA GREEN DRAGON ORGANIC 50g Čajovňa dobrých ľudí

Ceremoniálna čínska Bio-matcha Organic z miest, kde sa pred stáročiami začala písať história šľahania čajov...

Zloženie: 100% Zelený čaj Bio-Matcha Organic.
Jemne mletý práškový čínsky čaj z mäkkých dužinatých častí listov výberových čajovníkov
Druh čaju: Camellia sinensis
Kvalita: Ceremoniálna úroveň
Doba zberu: Jarný ručný zber i spracovanie
Kultivácia: BIO, EKO, ORGANIC. Kontrolované čínske ekologické certifikované poľnohospodárstvo.
Pestovanie: Bez použitia chemických hnojív a pesticídov.
Certifikácia: Bio, Organic
Skladovanie: Čaj odporúčame skladovať v suchu bez prístupu svetla. Vhodné sú klasické japonské plechovky na čaj matcha.
Krajina pôvodu: Čína
Ekologický dovozca a distribútor: BONSAI SLOVAKIA - ČAJOVŇA DOBRÝCH ĽUDÍ sro. Nitra

Matcha-plechovky: Klasické japonské plechovky na čaj matcha.

Hmotnosť: 50g

Odporúčanie: Po otvorení odporúčame čaj spotrebovať čo najskôr (max do 6 mesiacov).

Upozornenie:

• Jemný práškový čaj je hydroskopický, ľahko prijíma vlhkosť. Odporúčame otvárať balenie čaju na suchom mieste (nie nad horúcou vodou). Jemný prášok tendenciu vytvárať malé hrudky. Preto sa odporúča pred šľahaním čaju presitovať ho v matcha dóze so sitkom a lopatkou.
• Na svetle Matcha rýchlo stráca svoju sýtu zelenú farbu. Svetlocitlivosť je prirodzenou vlastnosťou pravého, prírodného a neprifarbovaného čaju Matcha.
• Preto Matchu nenechávajte dlho otvorenú na svetlom a vlhkom mieste.

Klasická príprava čaju: Čaj matcha pripravujeme v širokej miske Chawan. Naberieme cca 2g čaju Bio-Matcha a zalejeme ho 1 - 3 Dl vody. Vodu pred zaliatím necháme prejsť varom a vychladíme ju na 70 oC.
Čaj v miske chawane šľaháme bambusovou metličkou do bohatej peny.
S chuťou vypijeme. Na zdravie!

Modrená príprava čaju: Čaj Bio-Matcha môžeme pripravovať i na studeno, rozšľahaním čaju v studenej vode. Odprúčame ho ako veľmi zdravý termoregulačný drink počas dňa.
Z čaju Matcha odporúčame pripraviť si i chutné drinky s mliekom alebo džúsmi.

Čaj je hermeticky uzatvorený v dokonalej plechovke a chránený pred vonkajšími vplyvmi.