Novinky

13.05.2018

Vzhľadom na to, že spolupracujeme s kamenným obchodom Milika, ktorý je dodávateľom produktov do nášho e-shopu, môže dôjsť k tejto náhodnej situácii: ... čítať celé

30.01.2019

EXPEDÍCIA OBJEDNÁVOK

Objednávky prijaté do 8:45 počas pracovných dní, budú v prevažnej väčšine vybavené v ten istý deň v prípade, že Vami objednaný tovar bude skladom. Obj... čítať celé

Zobraziť všetky novinky

Získajte prehľad o novinkách

Náš sortiment je denne dopĺňaný o nové produkty. Stačí zadať váš e-mail a získate pravidelné informácie o našich novinkách. Ďakujeme za váš záujem.

Úvod
POTRAVINY
Hotové jedlá
BIO ražný kvások celozrnný sušený 30g Provita

BIO ražný kvások celozrnný sušený 30g Provita

Novinka

OVERENÉ ZÁKAZNÍKMIviac ako 5 rokov na trhu!

VERNOSTNÝ PROGRAMkaždá objednávka sa ráta

90% PRODUKTOV SKLADOM..a čo nemáme, hneď objednáme!

Kompletné špecifikácie
Komentáre 0
BIO ražný kvások celozrnný sušený 30g Provita
0,86 EUR
/ ks

Kompletné špecifikácie

Zloženie: ražná celozrnná múka BIO*, štartovacia kultúra.
* alergén

Výživové údaje v 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1413 kJ / 334 kcal;
tuky: 1,8 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g;
sacharidy: 52 g;
cukry: 1 g;
bielkoviny: 11 g;
soľ: < 0,01 g.

Poľnohospodárska produkcia: Nemecko.

Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade.

Použitie:
Vyskúšajte si domácu výrobu ražného kvásku a následne kváskového chleba alebo pečiva.

Príprava:
1/2 vrecka ražného kvásku,
2 lyžice ražnej celozrnnej múky,
200 ml prevarenej vlažnej vody.

Všetko zmiešame, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť v teple pri teplote do 35 °C. Za 24 hod pridáme 2 lyžice ražnej múky a ďalší deň znova 2 lyžice ražnej múky. Kvások kysne až 3. deň.

Chlieb: ku kvásku pridáme 300 ml vody, 250 g múky pšeničnej hladkej, 250 g múky špaldovej celozrnnej hladkej, 13 g soľ, rascu.
Necháme kysnúť v teple vo forme min. 2 hodiny a pečieme asi 30 min. pri 180°C.

Značka: Provita

Hmotnosť: 30g

Tovar zaradený v kategóriách