Ovocno zázvorová šťava Quattro shot bio 200ml Beutelsbacher

Tento zázvor „shot“ je vynikajúcou kombináciou čerstvo lisovaných ovocných a zeleninových štiav a rez mu dodáva čierne korenie. Jablková šťava a mangová dužina dodávajú nápoju sladkú chuť, exotická ostrá chuť mu dodáva zázvor. Dužina aceroly zaisťuje dostatočné množstvo vitamínu C a šťava z koreňa kurkumy podporí zdravé fungovanie našej imunity. Obsahuje 4 dávky po 50ml.

Čo je priame lisovanie? Bežné šťavy sa vyrábajú z koncentrátu, ktorý sa vyrába odparením vylisovanej šťavy. Takáto koncentrovaná šťava je lacnejšia na prepravu a skladovanie. Pred naplnením do konečného balenia zrieďte koncentrát vodou. Koncentrácia má negatívny vplyv na obsah vitamínov aj na chuť šťavy. Šťavy z priameho lisovania sa získavajú lisovaním čerstvého ovocia a okamžitým plnením vylisovanej šťavy. Šťava sa potom pasterizuje krátkym jemným zahrievaním, aby sa zaistila mikrobiologická bezpečnosť šťavy. Pasterizovaná šťava sa nemusí skladovať, kým sa neotvorí v chladničke. Rozdiel medzi koncentrovanou šťavou a priamou lisovacou šťavou je zrejmý pri prvom dúšku - ochutnajte ju!
Je šťava vhodná pre vegánov? Niektorí výrobcovia filtrujú želatínou po lisovaní šťavy. Beutelsbacher NEPOUŽÍVA výrobu želatíny a džúsy tejto značky sú preto vhodné aj pre prísne vegány.

Krajina pôvodu

Nemecko

Objem: 200ml