Náš sortiment je denne dopĺňaný o nové produkty. Stačí zadať váš e-mail a získate pravidelné informácie o našich novinkách. Ďakujeme za váš záujem.
Momordica - Gohyah 80g Čajovňa dobrých ľudí
- Novinka

- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
Momordica - Gohyah 80g Čajovňa dobrých ľudí12,45 EUR/ ks
Zaujímavou bylinou, využívanou v mnohých krajinách Ázie, sú tzv. horké tekvičky (Momordica charantia L.) najčastejšie známe ako Gohyah alebo Ampalaya. Táto rastlina je pôvodná v juhovýchodnej Ázii a južnej Číne, kde sa z nej pripravujú chutné jedlá a aj čaj známy ako Gohyah.
KULINÁRSKA POCHÚŤKA
Tekvičky Gohyah majú prirodzene horkú chuť, ktorá je výrazná v polievkach a šalátoch pripravených z ich plodov. V Číne sa často pripravujú pochúťky z bravčového mäsa pražením s horkými tekvičkami. Indovia ich zvyknú nakladať do octu podobne ako my uhorky a špecialitou Srí Lanky je slávny sambal pripravovaný z horkých tekvičiek, kokosového mlieka a čilli papričiek. V Mjanmarsku (Barme) sa pripravuje zaujímavý šalát z horkých tekvičiek, cibule a cesnaku.
Čaj z horkých tekvičiek podporuje metabolizmus glukózy. Udržuje hladinu cukrov v normálnom limite. = Oficiálne povolené zdravotné tvrdenie EU
Zloženie: Momordica charantia, plody (fructus)
Hmotnosť: Uvedená cena je za 80 g čajoviny.
Krajina pôvodu: Vietnam
ČAJ GOHYAH
Čaj Gohyah (3-5 g) zalejeme vriacou vodou a lúhujeme cca 5 minút.
Môžeme ho piť aj vychladený s kockami ľadu, pomarančovým džúsom, medom a citrónom.





