Puding Marhuľový bez lepku Bio 40g AMYLON

Zloženie: Kukuričný škrob *, sušené marhule * (min. 8%), prírodná aróma. Môže obsahovať stopy vajec a mlieka. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Tipy na použitie:

• domáci termix – klasicky pripravíme horúci puding a ešte za tepla vmiešame 250 g mäkkého biotvarohu, potom necháme vychladnúť
• pečenie – horúci puding možno naliať na surové cesto vyliate na pekáči, môžete pridať ovocie, čokoládu či orechy podľa ľubovôle a následne zapiecť
• studené dezerty – vychladnutý puding ozdobený ovocím bude krásne vyzerať napríklad v elegantných pohárikoch, dekorujte ešte šľahačkou, strúhanou čokoládou alebo drvenými orechmi
• sladká omáčka – pri príprave môžete pridať viac mlieka a urobiť z horúceho pudingu sladkú omáčku pre zaliatie napríklad ovocných knedlí, buchtičiek alebo štrúdle
• náplne, krémy – vychladnutý puding pripravený s menším množstvom mlieka výborne poslúži ako krém do torty alebo ako náplň do šišiek, venčekov a ďalších dezertov

Príprava: Na 1 pudingový prášok budete potrebovať 0,5 l mlieka (kravské, sójové, ryžové, mandľové,…). do 350ml pridáme 2 lyžice cukru a privedieme k varu. Do zbytku mlieka pridáme obsah sáčku. Dobre rozmiešame a  vlejeme do vriaceho mlieka. Za stáleho miešania krátko povaríme cca 2 min.. Nalejeme do misiek a necháme vychladnúť. Hotový puding je určený k rýchlej spotrebe.