Tai-Mu Long-Zhu jazmínový zelený čaj z čajovne 50g Čajovňa dobrých ľudí

OČI DRAKA SPOD HORY TAI-MU ... s vôňou jazmínu

Zloženie: 100% Zelený čínsky caj
Druh: Camellia sinensis
Špecifikum: Zelený čaj aromatizovaný kvetmi jazmínu. Aromatizácia čerstvými kvetmi jazmínu počas 8 nocí, po aromatizácii sa kvety z čaju odstraňujú.
Aromatizácia: Perličky zeleného čaju Tai-mu Long-zhu sa aromatizujú čerstvými kvetmi jazmínu tak, že sa kvety nasypú na vrstu čaju a nechajú sa cez noc pôsobiť. Ráno sa kvety oddelia od zeleného čaju sitami. Tento proces sa opakuje niekoľko nocí za sebou. Aromatizovaný čaj sa nakoniec znovu vysuší, pretože s vôňou nabral i vlhkosť jazmínových kvetov. Na aromatizáciu 4 kg zeleného čaju je treba nazbierať 1 kg čerstvých kvetov jazmínu

Spracovanie: Dôkladné ručné spracovanie i zber
Charakter listov: Mladučké výhonky dôkladne ručne stočené do malých sférických perličiek pripomínajúcich oči draka
Oxidácia: Bez oxidácie
Oblast: Fuding, Ningde, provincia Fujian
Nadmorská výška: 600 m/n.m.
Krajina pôvodu: Čína

Balenie: 50g

Čaj patrí k čínskym čajovým raritám. Odporúčame pripravovať si ho v čungu, aby ste si mohli vychutnať šantivý pohyb lístkov pri rozvíjaní sa v horúcej vode (75-80°C). Čaj je mnohonálevový, má veľmi príjemnú vôňu a lahodnú chuť. Zaujímavá je i jeho variácia s jazmínovou vôňou.